?วันที่ 16 มิถุนายน 2569 เวลา 09.00 น. นางสาวพิชญา อายุยืน ผู้ช่วยสาธารณสุขอำเภอบ้านหลวง พร้อมด้วยนางดาวรุ่ง งามสม เจ้าพนักงานสาธารณสุขชำนาญงาน ผู้รับผิดชอบงานควบคุมโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง สำนักงานสาธารณสุขอำเภอบ้านหลวง ลงพื้นที่ให้คำแนะนำผู้ประกอบการโรงครัวในโรงเรียน ศพด.ในพื้นที่อำเภอบ้านหลวง เพื่อติดตามประเมินเกณฑ์มาตรฐานอาหารกลางวัน (Thai School Lunch) และสุ่มตรวจวัดระดับความเค็มในอาหารโรงครัวในโรงเรียนประถมศึกษา จำนวน 6 แห่ง ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 3 แห่ง รร.พระปริยัติธรรม 1 แห่ง
?ผลตรวจที่สำคัญดังนี้
?ผลการประเมินทุกโรงเรียนประถมศึกษา / ศพด. การจัดเมนูอาหารสุขภาพนตามมาตรฐานสุขภาพ Thai School Lunch อัตราร้อยละ 100
?สุ่มตรวจวัดความเค็มในเมนูอาหารในโรงเรียนประถมศึกษา จำนวน 7 เมนู พบ ระดับปกติ จำนวน 2 เมนู คิดเป็นร้อยละ 28.57 ระดับปานกลาง จำนวน 3 เมนู คิดเป็นร้อยละ 47.14 ระดับเค็มจัดจำนวน 2 เมนู คิดเป็นร้อยละ 28.57
?สุ่มตรวจวัดความเค็มในเมนูอาหารใน ศพด. จำนวน 3 เมนู พบ ระดับปกติ จำนวน 1 เมนู คิดเป็นร้อยละ 33.33 ระดับปานกลาง จำนวน 1 เมนู คิดเป็นร้อยละ 33.33 ระดับเค็มจัดจำนวน 1 เมนู คิดเป็นร้อยละ 33.33
?รร.พระปริยัติธรรม จำนวน 1 เมนู พบระดับปกติ จำนวน 1 เมนู คิดเป็นร้อยละ 100